Mit Schleim vom Aal Tofu herstellen
Schleimaale können Wasser schlagartig in zähen Glibber verwandeln. Das wollen Forscher zur Herstellung von Lebensmitteln nutzen.
Schleimaale können Wasser schlagartig in zähen Glibber verwandeln. Das wollen Forscher zur Herstellung von Lebensmitteln nutzen.